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あざみの在住のフードコーディネーターriyuです☆          ル・コルドンブルーを卒業後ケーキ屋修行も無事終了。のんびりケーキ製作してます。


by riyu0129
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ベリーをいれたふんわりシフォンを作ってみました016.gifフランス菓子王道のこってりコルドン菓子からたまには離れたい!(笑)自分で食べたいのはこんなほっとするお菓子053.gif
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中にはチーズクリームをはさみました053.gifふわんふわんのしっとり生地に甘酸っぱいベリーとチーズがよく合います072.gif
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by riyu0129 | 2013-03-19 09:58 | 手作りお菓子

やっと・・・。

びっくりするような問題が突然起こって、解決に向けてこの2ヶ月あまり全力で走り回っておりました。。コルドンには通っていたものの時間も気持ちにも全く余裕がなく、ブログも久しぶりの更新です016.gif
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やっとやっと先が見えてきました。心にも余裕が生まれて来ました。なので玄関をきれいにしてお花やハーブを植えました056.gif056.gif
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私の従姉が「心に余裕のある人が住んでる家にはお花が咲いてるのよ!」って話していたことがあって、なるほど本当にその通りだなと思いました。新居を探して隣人がどんな人なのか、ある意味目安になるそうです027.gif
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お菓子も順次アップしていきます053.gif
by riyu0129 | 2013-03-18 10:23 | その他