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あざみの在住のフードコーディネーターriyuです☆          ル・コルドンブルーを卒業後ケーキ屋修行も無事終了。のんびりケーキ製作してます。


by riyu0129
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塩キャラメルのロールケーキ

今日はお菓子教室へ行ってきました。menuは「塩キャラメルロール」
キャラメルクリームは市販のは高いけど、自分でもこんなに簡単に作れるんだ!!って感動でした。しかもたくさんできる。。それを純生クリームに巻き込んではい出来上がり☆
ほろ苦くて塩甘い。キャラメルが生クリームと合っててうーむむ美味しい!!

先生は若くて美しい、そして面白くて外見とまたギャップのあるとても魅力的な方。
やっぱりこういう人柄の先生だからこそ人気のあるお菓子教室なんだなぁ。。
↓売り物みたいでしょ~♪
塩キャラメルのロールケーキ_d0146883_2337655.jpg

塩キャラメルのロールケーキ_d0146883_23371560.jpg

by riyu0129 | 2008-08-02 23:40 | 料理教室