赤いベリーのレアチーズ

ちょっと年末のお話。友人Sちゃんからクリスマスケーキを頼まれて作りました。赤いラズベリーのジュレとレアチーズのケーキ。デコがイマイチでごめんね。頭の中ではこーしたいってイメージあるんだけどな。。

自由自在にお菓子を作れたらいいな。
いや、いいな、じゃなくてなれるようにがんばろうかな。

自分の年齢を考えると何を始めるにももう遅すぎるんじゃないのって思ってたけど、
そんなことないのかな。。

全然関係ないけど、昨夜ボーっとして歩いてたら石につまづいて思いっきり捻挫しました。
思いのほか心が折れました（笑）。こんなワタシの年明け。