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あざみの在住のフードコーディネーターriyuです☆          ル・コルドンブルーを卒業後ケーキ屋修行も無事終了。のんびりケーキ製作してます。


by riyu0129
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ワイルドライス@センター南

先日K子ちゃんと行ったワイルドライス。まずはオススメの海鮮サラダとポンテケージョ。熱々ロングなポンテは黒米と玉ねぎの二種もちもち~
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お刺身やワカメやとびっこじゃこなどが新鮮な野菜と共にこんもりと盛られた海鮮サラダ。美味し過ぎて二人で大絶賛!
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「肉、肉、肉」という名のプレート。豚フィレ、スペアリブ、生ハムがたくさんのグリル野菜と共にダイナミックにどかーん!これだけ野菜が食べれるって嬉しいね~と頷きあう。
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K子ちゃんに素敵なBirthdayプレゼントをいただき大感激!本当にありがとうね。渡された光景を見ていたお店の方がオーダーしたデザートとは別にさりげなくこんな演出つきのプレゼントをで感激。
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帰りにスタッフ全員に見送られる。このお店本当によかったね!また行きたいね!と二人で話す。美味しいお料理も温かいさりげないサービスもパーフェクト。本当のサービスはマニュアルなんてなくて相手がどれだけ気持ちよく過ごせる環境を作れるかなんだなと思った夜でした。
by riyu0129 | 2010-03-23 07:49 | ソトごはん