あざみの在住のフードコーディネーターriyuです☆          ル・コルドンブルーを卒業後ケーキ屋修行も無事終了。のんびりケーキ製作してます。


by riyu0129
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フランボワーズのムース

プリティなピンクのストライプ、フランボワーズムースケーキは見ているだけで可愛くてHappyに。こちらはたかこ先生に教えていただきました。
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なるほどこうやって模様をつけるのね!謎がとけてすっきり!双子ちゃんをあやしながらのレッスンはとても楽しくてあっという間。
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by riyu0129 | 2009-10-06 03:39 | お菓子教室