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あざみの在住のフードコーディネーターriyuです☆          ル・コルドンブルーを卒業後ケーキ屋修行も無事終了。のんびりケーキ製作してます。


by riyu0129
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洋梨のムースケーキ

洋梨のムースケーキ_d0146883_7544390.jpg

長年通っている料理教室の特別お菓子教室。毎回先生のお菓子をデザートに頂くのだけど本当に美味しくて。今回もみんなの美味しい!!から始まってお忙しい先生に無理やりお願いして『洋梨のムースケーキ』単発で実現!
いやいやこのケーキ、思ってた以上に手間ひまかかってます。切り分けた写真はあとで。
by riyu0129 | 2009-08-25 07:54 | お菓子教室