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あざみの在住のフードコーディネーターriyuです☆          ル・コルドンブルーを卒業後ケーキ屋修行も無事終了。のんびりケーキ製作してます。


by riyu0129
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2/22の料理教室

今日の生徒さんは全部で7人。先生おススメの美味しいワインがあったんだけど、車で来てる人は飲めなくて一本殆んど隣に座ってたHちゃんとワタシであけて盛り上がってしまいました。
(^_^;)楽しかった~♪
今日のメニューは
●ぶり大根
●イカとあさつきのぬた
●かす汁
●おから
●ご飯
●イチゴの焼きタルト
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ぶり大根…ダイナミック!針生姜をのせて
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イカとあさつきのぬた…ちょとピンぼけ(>_<)
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かす汁…初めて食べた!酒粕と白味噌で和風クリーミーな感じ?
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おから
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ピカピカつやつやなご飯
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これが美味しいワイン…スペイン産のミディアムボディ
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イチゴの焼きタルト…デザートは別腹~♪
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可愛いカップでコーヒー
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by riyu0129 | 2008-02-22 23:40 | 料理教室